Ein kaltgepresstes natives Olivenöl der gehobenen Qualität. Dieses native Olivenöl stammt aus der Weinregion des Lugana. Die stattlichen Olivenhaine wachsen an den Ufern des Gardasees, mitten in den Weinbergen. Unmittelbar nach der Ernte werden die aromatischen Oliven in der Mühle kalt gepresst. Das leicht herbe, grün-goldene Öl passt mit seinen intensiven Aromen perfekt zu kräftigen und rustikalen Gerichten, wie weißen Bohnen, Minestrone oder gebratenen Pilzen. Auch ideal für die kalte Küche. Ein paar Tropfen kaltgepresstes Olivenöl verfeinern die Gerichte mit diesem unvergleichlich mediterranen Geschmack. Egal ob Insalate, Caprese mit Tomaten, Verdure, Pasta in allen Varianten, Pizza, Rindersteak, Thunfisch, Carpaccio – die feinen Aromen eines extra vergine Öls sind die Seele der italienische Küche.

Lebensmittel-Kennzeichnung

Ergänzende Pflichtangaben zur Lebensmittelinformations-Verordnung:
Ursprungsland: Italien. Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Azienda Agricola FRACCAROLI, Fraz. San Benedetto, Peschiera del Garda.

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert: 824 Kcal / 3389 Kj
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlehydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Einweiss: 0 g
Salz: 0 g